跨国连锁加盟企业为哥斯达黎加提供约3万岗位
肯德基(KFC)、麦当劳(McDonald's)、赛百味(Subway)、塔可钟(Taco Bell)、大力水手炸鸡(Popeyes)等国内外连锁加盟企业为哥斯达黎加劳务市场提供了大约3.05万个工作岗位。
7月17日,为期两天的哥斯达黎加2019年连锁经营博览会(Expo Franquicia 2019)在位于姆提购物广场(Multiplaza)的洲际酒店(InterContinental)开幕,该博览会旨在发布关于连锁加盟这一产业模式的最新信息,促成产业内部联盟。“国家连锁加盟产业研究”(Estudio Nacional de Franquicias)结果在该博览会框架下公布。
上述研究结果表明,过去10年中,该产业模式的规模在哥斯达黎加增长了141%。目前,哥斯达黎加境内的连锁加盟店共计361家,中有22%属于本地企业,剩余的则属于国际企业。
哥斯达黎加商会(CCCR)主席尤兰达•费尔南德斯(Yolanda Fernández)表示:目前,哥斯达黎加连锁加盟产业从业人员约为3.05万。收入的显著增长和投资者风险的降低是连锁加盟行业在哥斯达黎加取得成功的原因。
目前,跨国连锁加盟企业对于哥斯达黎加都十分看好。专业贩售三明治的美国特许加盟品牌赛百味曾表示,他们平均每年在哥斯达黎加增设的门店数量为7家。2018年该品牌在哥斯达黎加增设了5家门店,预计今年增设的数量与去年相同。按照该品牌的发展计划,到了2025年,赛百味在哥斯达黎加的门店总数将达到100家。
作为快餐“老字号”品牌,肯德基则做出了在今年进军利蒙省(Limón)的计划,并决定在位于埃斯卡苏区(Escazú)瓜奇贝林(Guachipelín)的海洋广场(Plaza Mar),以及萨波特区(Zapote)开设新餐厅。
尽管哥斯达黎加目前的经济情况欠佳,连锁加盟企业家们仍看到了扩展业务的机会。“由于消费者购买力的下降,市场在经过几年的增长后显示出收缩的迹象。尽管整体经济情况不尽人意,但作为肯德基,我们仍认为连锁餐饮业会继续增长,这就是为什么我们在自身发展计划中仍保持了原有的店面增设节奏。”肯德基哥斯达黎加总经理伊斯德罗•贝雷拉(Isidro Perera)说。